Alimentación saludable: rico, sano y divertido.

INDAGACIƓN

Tema /Subtemas:

La Buena Alimentación: Nutrición y Salud.

Pregunta impulsora:

ĀæQuĆ© cambios pequeƱos podemos hacer en la rutina diaria para comer saludable’

Contexto:

Una alimentación saludable es una parte fundamental para el correcto crecimiento y desarrollo integral. Esto se logra consumiendo alimentos saludables, incorporados en la dieta diaria la cual debe ser variada y equilibrada para satisfacer la necesidad de energía y nutrientes del organismo. Es por ello que se realiza esta propuesta pedagógica para que los estudiantes puedan crear hÔbitos saludables que mejoren su calidad de vida y los ayuden a incorporar nuevos aprendizajes.

Objetivo general del proyecto:

• Que los estudiantes incorporen el hĆ”bito de un desayuno saludable.
• Aumentar la oferta, disponibilidad y accesibilidad de agua como principal bebida a lo largo del dĆ­a en la comunidad escolar.
• Aumentar el consumo de verduras y frutas favoreciendo la accesibilidad.
• Fomentar hĆ”bitos saludables.
• Promover la participación de la comunidad de Vera y Pintado.
• Participar en actividades de educación fĆ­sica.
• Realizar talleres de cocina saludable.
• Organizar mesas de comida saludable.
• Realizar actividades comunitarias.
• Crear nuevos hĆ”bitos de alimentación saludable.
• Conocer las propiedades de los diferentes alimentos.
• Aprender a realizar recetas de cocina. Incorporar nuevas habilidades afianzando la autonomĆ­a y seguridad personal.
• Poner en prĆ”ctica hĆ”bitos de higiene.

 


DISEƑO PEDAGƓGICO

Objetivos de Capacidades y de Aprendizajes que se desarrollarƔn con el proyecto:

• Pensamiento crĆ­tico.
• Trabajo colaborativo.
• Compromiso y responsabilidad.
• Comunicación.

ƁREAS Y CONTENIDOS

Ɓreas curriculares involucradas en el Proyecto Contenidos Curriculares

NIVEL INICIAL
• Ámbito de experiencias del ambiente: Eje: ā€œEl cuerpo humano y el cuidado de la saludā€.
• Los alimentos y la alimentación adecuada y nutritiva.
• La alimentación como derecho. Inclusión de infancias con necesidades alimentarias especĆ­ficas (poliquistosis renal).
• Promoción de la salud: hĆ”bitos para el cuidado personal y colectivo.

NIVEL PRIMARIO
• MatemĆ”tica. Cantidad.
• PerĆ­metro.
• Área.
• EstadĆ­stica. Operaciones.
• Peso- Medidas.
• Lengua. Texto informativo e instructivo.
• Lectura y escritura: Noticias – Entrevistas – Lectura de imĆ”genes.
• Ciencias SocialesĀ  Derechos- Responsabilidades.
• Uso de recursos.
• La familia.
• Ciencias NaturalesĀ  Sistemas digestivos.
• Cuidado de la higiene y salud. (higiene personal – alimentación – actividad fĆ­sica y social.
• Manipulación de alimentos.
• O.M.G.
• Cuerpo humano. Sistema de nutrición.
• Ciclo de vida
• Los sentidos
• TecnologĆ­aĀ  Procesos.
• Materiales.
• Herramientas.
• PlĆ”sticaĀ  Color – textura.
• Mezclas.
• ArmonĆ­a del color.
• Patrimonio cultural de la región.
• InglĆ©sĀ  Comparación de hĆ”bitos con otros paĆ­ses.
• Vocabulario.
• Otras costumbres – cultura.
• Educación FĆ­sicaĀ  Ejercicios.
• Actividades.
• Juegos.

PRODUCTO FINAL ESPERABLE:

Muestra institucional de comidas saludables a partir de la huerta escolar y familiar.
Folleto digital de recetario para compartir con la comunidad y familias (revista digital de la escuela, whatsapp, tik tok)
Charlas con Psicólogos, clases de cocina, para fomentar una cultura de salud y bienestar integral.

 


PLANIFICACIƓN

Duración del proyecto:

2026, 2027

Acciones a llevar a cabo:

Programa Word, Canva.
Videos explicativos.
Murally.
Software.

RECURSOS
Necesarios para llevar adelante el proyecto:

KIT LABORATORIO
IMPRESORA
KIT COCINA
KIT HUERTA
PROYECTOR

Organizaciones aliadas:

Aun no tenemos; pero nos gustaría hacer alianza con el SAMCO local, profesionales de la salud y personal de la Cooperativa de agua potable y servicios públicos, Equipo de atención primaria de la Comuna local. A la espera de listado de posibles instituciones provistas por el Ministerio de Educación

 


FORMACIONES ESPECƍFICAS REQUERIDAS:

Alimentación y cocina saludable, Diseño de espacios recreativos , Diseño y producción de juegos didÔcticos, Educación sexual Integral
Gestión ambiental: residuos, huella de carbono, agua segura, reciclado, Herramientas digitales para el aula, Higiene y salud, Huertas Escolares, Agricultura Urbana e Hidroponía, Salud mental, Seguridad e Higiene en el Ômbito laboral

 


EVALUACIƓN

Criterios e instrumentos de evaluación:

• Socialización de los temas tratados en las charlas informativas.
• Evaluación en proceso formativo.
• Seguimientos semanales, mensuales y el anual.
• Puesta en comĆŗn sobre lo abordado para re conceptualizar, revisar, modificar, agregar, quitar sobre lo trabajado.
• Participación activa con las familias.

Métodos y/o herramientas de evaluación:

• Pertinencia de la información requerida.
• Participación de los estudiantes.

 


SOCIALIZACIƓN

Del proyecto:

Del proyecto:
• Reuniones de padres para dar a conocer el proyecto.
• Distribución de folletos

De los resultados:

• Divulgación de la experiencia en la revista Digital escolar.
• Jornada recreativa con las familias.

 


IDENTIFICACIƓN

Integrantes del proyecto:

SCOZZINA, Mirta Dolores
LAMY, Rosana Edit
VILLAGRAN, Andrea Maricel
BRASCA, Marisol Vanesa
AGUILAR, Roberto Oscar
FELUDERO, Andrea Verónica
PIGHIN, Marcia Soledad
NUƑEZ, Miguel Ɓngel
BURGUENER, Alexia Loreley
ZILLI, Andrea Del Valle
TRAVESANI, Gabriel Alberto
GONELLA, Jorgelina Elisabet
BAIGORRIA, Mariel Del Valle
FINƓS, Danisa Estefanƭa
VALLE, Daniela Susana
AGUILAR, Rosana MarĆ­a Del Carmen
SACCO, Conrado RubƩn
VILLA, Rosana Beatriz
SPREGGERO, AdriƔn Alfredo
THEUMER, Alejandra Elisabet
PASCUA BENITEZ, Marta LucĆ­a
LAMY, Patricia Guadalupe
PAIZ, Sandra Liliana
PERUSSINI, Sonia Sara
ELSE, Dalila Natalia
FERNÁNDEZ, Verónica Ramona
AGUILAR, Francisca Del Valle
LƓPEZ, Susana Gabriela
VANNI, Miriam Guadalupe
MAGALLAN, Anabel
TRAVESANI, Vanina Soledad
SEGRETIN, Nadia Paola
ZERBATTO, Antonella Graciela
GRISMADO, Georgina Guadalupe
ALLASIA, Yamila
BUEMO, Ana Paula
LLANO, Cintia
LOZANO, Melinda
PRIDA, Carlos
PAY, Juana
HERRERA, Marina
BAIGORRIA, MarĆ­a Cristina

Cantidad estimada de participantes:

Docentes y directivos: 135
Estudiantes: 92

Apellido y Nombre del Referente de contacto: GABRIEL TRAVESANI – DIRECTOR
Email del referente: mervyp1910@gmail.com

 

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Establecimiento

Imagen del autor

ESCUELA NRO 6051 "MARIA ESTER RODRIGUEZ DE ELGUEZABAL"

Región 4
VERA Y PINTADO

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