Nuestra huerta escolar

IDENTIFICACIƓN

Comunidad: Saludable

TĆ­tulo del proyecto: NUESTRA HUERTA ESCOLAR

Institución: ESCUELA NRO 1297 «PRESIDENTE PERON»

CUE: 8202183

Nivel/Modalidad: Primario/ComĆŗn

Localidad: SAUCE VIEJO

Región/Zona: Región 4


INDAGACIƓN

Tema /Subtemas:

Cuidado del ambiente. Huerta escolar

Pregunta impulsora:

¿Cómo podemos crear y sostener una huerta escolar que nos permita producir alimentos saludables y aprender juntos hÔbitos para una vida mÔs saludable?

Contexto:

La Escuela N.Āŗ 1297 ā€œPresidente Perónā€, ubicada en la localidad de Sauce Viejo, cuenta con un entorno propicio y un espacio fĆ­sico adecuado para el desarrollo de una huerta escolar. Sin embargo, se observa la necesidad de fortalecer en los estudiantes conocimientos vinculados al cuidado del ambiente, la producción de alimentos y la alimentación saludable, asĆ­ como tambiĆ©n el valor del trabajo cooperativo y el aprendizaje a travĆ©s de la experiencia directa.

En este contexto, la huerta escolar se presenta como una oportunidad pedagógica significativa que permite articular saberes escolares con prÔcticas concretas de la vida cotidiana, favoreciendo el aprendizaje activo y el compromiso con el entorno.

El proyecto busca generar un espacio de aprendizaje integral donde los estudiantes puedan conocer el origen de los alimentos, participar activamente en su producción, comprender la importancia del cuidado del suelo, el agua y las plantas, y desarrollar hÔbitos de alimentación saludable desde una perspectiva ambiental y comunitaria.

A través del trabajo en la huerta, se promueve el respeto por la naturaleza, la responsabilidad compartida, la valoración del esfuerzo colectivo y la adquisición de herramientas que pueden ser replicadas en sus hogares, fortaleciendo así el vínculo entre la escuela, la familia y la comunidad.

Objetivo general del proyecto:

Promover en los estudiantes la construcción de hÔbitos saludables mediante la huerta escolar.


DISEƑO PEDAGƓGICO

Objetivos de Capacidades y de Aprendizajes que se desarrollarƔn con el proyecto:

Reconocer la importancia de una alimentación saludable para el crecimiento y el bienestar.
Conocer el origen de los alimentos y el proceso de producción de verduras y hortalizas.
Desarrollar prƔcticas de cuidado del ambiente a travƩs del trabajo en la huerta escolar.
Fomentar el trabajo cooperativo, la responsabilidad y el compromiso con tareas compartidas.
Valorar el contacto con la naturaleza como espacio de aprendizaje, disfrute y cuidado.

ƁREAS Y CONTENIDOS

Ciencias Naturales
Lengua
TecnologĆ­a
PlƔstica
MatemƔtica

Contenidos curriculares:

MatemƔtica:
El reconocimiento y uso de los números naturales, de su designación oral y
representación escrita y de la organización del sistema decimal de numeración en
situaciones problemƔticas que requieran:
– usar nĆŗmeros naturales de una, dos, tres y mĆ”s cifras a travĆ©s de su designación
Oral y representación escrita al comparar cantidades y números.

Lengua:

EN RELACIƓN CON LA COMPRENSIƓN Y PRODUCCIƓN ORAL
ā— La participación asidua en conversaciones acerca de experiencias personales, de
lecturas compartidas y para planificar diversas tareas conjuntas, realizando aportes
que se ajusten al contenido y al propósito de la comunicación, en el momento
oportuno (solicitar aclaraciones, narrar, describir, pedir, dar su opinión y justificarla,
entre otros).
TecnologĆ­a:
ā— Desarrollo de experiencias prĆ”cticas con herramientas, mĆ”quinas y procesos, que posibiliten tomar conciencia de los resultados de su propio accionar teniendo en cuenta criterio de uso y seguridad, en relación con los medios tĆ©cnicos empleados.

Producto final esperable:

Huerta saludable donde puedan obtener alimentos saludables.


PLANIFICACIƓN

Duración del proyecto:

2026

Acciones a llevar a cabo:

Limpieza del terreno destinado a la huerta.
Punteado. Preparación de la tierra
Confección de almÔcigos
Recolección de verduras.

RECURSOS
Necesarios para llevar adelante el proyecto:

KIT HIDROPONIA
KIT RIEGO
KIT HUERTA
INTERNET
KIT RECICLAJE

Organizaciones aliadas:

Municipalidad
Centro de salud


FORMACIONES ESPECƍFICAS REQUERIDAS:

AgroecologĆ­a
Escritura creativa y producción literaria, Huertas Escolares, Agricultura Urbana e Hidroponía


EVALUACIƓN

Criterios e instrumentos de evaluación:

Criterios de evaluación
Participación activa y compromiso en las tareas de la huerta.
Comprensión del proceso de producción de alimentos saludables.
Aplicación de prÔcticas de cuidado ambiental.
Trabajo cooperativo y responsabilidad en las actividades grupales.
Incorporación de hÔbitos saludables vinculados a la alimentación.
Capacidad de reflexión sobre lo aprendido y su utilidad en la vida cotidiana.

Instrumentos de evaluación
Observación directa y registros del docente durante el desarrollo del proyecto.
Listas sobre participación, cuidado de la huerta y trabajo en equipo.
Registro fotogrƔfico del proceso y del producto final.
Producciones orales y escritas de los estudiantes (relatos, explicaciones, afiches).
Autoevaluación y reflexión grupal sobre los aprendizajes logrados.
Socialización de la experiencia en la feria escolar y devolución de la comunidad.


SOCIALIZACIƓN

Del proyecto:

La divulgación se realizarÔn en exposiciones en feria de Ciencias institucional y también a través de folletería artesanal.

De los resultados:

En reuniones de padres .


Integrantes del proyecto:

HEINEN ANALIA
FRANCO GABRIELA
CUEVA ROXANA

Cantidad estimada de participantes:

Docentes y directivos: 30
Estudiantes: 500

Apellido y Nombre del Referente de contacto: AnalĆ­a Heinen
Email del referente: prim1297_sauceviejo@santafe.edu.ar

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Establecimiento

Imagen del autor

ESCUELA NRO 1297 "PRESIDENTE PERON"

Región 4
SAUCE VIEJO

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